不知道你说的是不是这种，先说结论：有毒，但只会在加热到60°以上后，但为何需要加热呢，如果说要买什么刚出炉的熟食、面条、早餐之类的那建议你还是堂食。
你有没有发现这些塑料袋大部分是免费的，没有生产日期、生产地址，多数是直接从流动商贩那儿购买塑料袋，他们不关心塑料袋的质量，只关心价格和承重力，且大部分都是用回收料做的，成本极低，要不然也不会免费送。
去超市买菜，用塑料袋装菜干净又卫生，回家直接连着塑料袋把菜放冰箱，也好进行分类，想吃什么蔬菜，直接把塑料袋提出冰箱即可，也很方便。
但是近期却有传闻说塑料袋装菜放进冰箱，无异于“慢性自杀”，塑料袋装的食物不仅容易缺氧变质，塑料中的苯并芘、增塑剂更是会在低温度的环境下迁移到果蔬中。
其实用塑料袋分装果蔬再放进冰箱，在生活中，是再常见不过的事情，这样分装好的果蔬可以相互隔绝，反而更加有助于保鲜。
冰箱冷藏室的温度一般在3度到10度之间，在这种低温度的环境下，细菌的滋生速度本就有所减缓，所以短时间之内食用完毕，蔬果基本上没有长霉风险。
塑料袋的密封性好，用塑料袋装好的蔬果，氧气确实会减少，但氧气减少反而更加有助于蔬果保存。
因为我们所购买的蔬果，自采摘之后，一直都在发生呼吸作用，氧化反应，氧化到某些特定的程度，就会腐烂，因此适当地减少氧气，会更加有助于保鲜。
不过如果完全隔绝氧气，蔬果在无氧状态下，可能会产生乙醛、乙醇也会导致变质，所以塑料袋口不要扎太紧。
除了塑料袋加速蔬果变质的说法，还有塑料袋中的有害于人体健康的物质如增塑剂、苯并芘会往蔬果上迁移，其实这两个说法都是不科学的假谣言。
虽然苯并芘早已被世卫组织列为一级致癌物，但这种物质并不只存在与塑料袋中，像是香烟、烧烤和多种燃烧物中都有它的身影。
不过这种物质一般在燃烧条件下产生，只要是符合生产标准的塑料袋在未经燃烧的情况下，并不可能会产生苯并芘，也不会迁移到食物上。
至于塑料在加工时必须要添加的增塑剂，也有严格的剂量标准，是允许被使用于食品包装材料生产的，如果是符合国家标准的塑料袋，大家也可以完全放心用来装食物。
也曾有实验人员将四种蔬菜分别装入四种不同的合格塑料袋中，再放入冰箱，观察一周后，塑料袋是否会析出增塑剂，结果在一周后并没有在蔬菜中检测出增塑剂成分。
虽然增塑剂确实有一定的毒性，但检出增塑剂析出污染食物的塑料袋，基本都是劣质塑料袋，且食物在高温环境下长时间储存，才会发生这种情况。
规范的使用质量合格的塑料袋，并不会给身体造成负面影响，但是很多人并没注意“规范”二字，还是可能会增加食品安全风险。
一般食品级别的塑料袋与食品非间接接触安全风险最小，所以我们在使用塑料袋前，一定要看塑料袋材质，如果HDPE、LDFE塑料袋就可以完全放心用来装食品。
即使是食品级塑料袋在高温环境下，也有一定的可能有邻苯二甲酸等成分释放到食物中，这些物质都已证实对人体有害。
除了pp材质的塑料袋，其他材质的塑料袋都是一次性塑料袋，不建议反复使用。
如果反复的用同一个塑料袋装不同食物，可能会造成食物污染，使食物变质腐坏的速度更快。
日常生活中塑料出现频率很高，它的确方便了我们的生活，关于塑料袋的谣言，只要不轻信就不可能影响我们的生活。
不过日常生活依旧是建议大家尽量少用塑料袋，积极做出响应限塑令，也能为保护环境出一份力。
