“套碗的塑料袋含有很多的穩定劑、增塑劑，遇熱或接觸到油脂性食物時會敏捷滲出並轉移到食物中，有致癌损害。”近来，一條中國消費者協會(以下簡稱“中消協”)稱套碗袋有毒的信息在網上廣為流傳。昨日，廣州質監則在其官方微博表明，“塑料袋有毒不能裝熟食是誤區”。一個說致癌，一個說是誤區，终究塑料袋中的美食，市民能否定心食用？
“部分攤主為了免除清潔消毒的麻煩，會將塑料袋直接套在碗上盛裝食物。由於套碗的塑料袋大多屬於聚氯乙烯塑料袋，含有很多的穩定劑、增塑劑，遇熱或接觸到油脂性食物時會敏捷滲出並轉移到食物中，形成致癌的损害。”這則音讯從春節開始，便在網上傳播開來。
記者檢索發現，這則音讯的出處是中消協春節期間針對廟會小吃發布的消費警示。對此，中消協提示廣大消費者，廟會用餐要注意食物安全。中消協相關負責人表明，攤主將塑料袋直接套在碗上盛裝食物，這些套著碗的塑料袋會對人體產生有害物質，長期运用會對健康產生更大损害。而在現實日子中，許多餐飲業主為免除清潔消毒的麻煩和節約本钱，也會將塑料袋直接套在碗上盛裝食物。
“今后吃牛雜都好危險哦！”“這樣看看，今后都不敢吃麻辣燙那些，全都是套袋的……”此音讯傳開后，不少網友議論紛紛。而即將在元宵節鳴鑼的廣府廟會，也“躺槍”了。“說是廟會美食不能用塑料袋裝，那不是很多東西都吃不了了？！”80后老廣陳小姐是西關美食愛好者，這則音讯令她从头審視起自己吃東西的習慣。
2月17日，廣州質監也在其官方微博發布了“套袋碗有毒！”的信息，並提示市民“不要食用套袋碗盛裝的食物”。而在昨日，“廣州質監”又跟進稱“塑料袋有毒不能裝熟食是誤區”。
微博中说到，“@廣州質監採訪國家包裝產品質檢中心專家得知，塑料袋分為食物和非食物塑料袋兩種，用食物包裝袋裝食物是安全的。聚氯乙烯塑料袋其實很少用。PE/PP的塑料袋無毒無味，能够彻底定心运用。無色通明的袋子一般都可直接裝食物，但溫度一般不要超過100攝氏度為宜。”
據了解，會對人體產生损害的聚氯乙烯一般帶有黃綠色，所以在制造塑料袋時，會著色，如裝废物的塑料袋往往著成黑色。而無色通明的塑料袋則廣泛運用於食物的盛裝上。一位從事塑料行業超過10年的專業人士認為，中消協“塑料袋有毒說”並禁绝確。“常用塑料袋的成分為聚乙烯，無毒無味、化學穩定性極強。聚乙烯在整個生產工藝中無需穩定劑、增塑劑增加，更沒有遇熱遇油分出的問題，却是怎么降解是個世界性難題。”他建議，中消協能够環保的名義倡導別运用塑料袋裝食物。
终究有無簡易的办法断定塑料袋是否有毒？中山大學化學與化學工程學院教授、博士生導師盧江介紹，塑料袋是否有毒，光從顏色、滋味很難判別，隻能用儀器去檢驗，看其间所含的成分。“選塑料袋的時候選一些大的供應商生產的，安全比較有保证。帶有顏色，或许有怪味的塑料袋一般不要用來裝食物”。
記者又咨詢了廣州市質量監督檢測研究院、國家包裝產品質量監督檢驗中心(廣州)相關人員。其介紹，中心提供有塑料袋檢驗的服務。纷歧样的资料的檢驗費纷歧。以PE(塑料袋的成分之一)為例，檢驗費為900多元。對此，有受訪市民嘆息道，想要清楚自己吃的東西有沒有毒，代價太大了，“買個牛腩10塊錢，難道要花900塊，看它有沒有毒才敢吃”？
PE塑料袋檢驗費900多元！我買個牛腩10塊錢，難道要再花900塊，看它有沒有毒才敢吃？
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